食品鮮度管理士の資格を取得するには??

食品鮮度管理士の資格を取得するには

1 まず、受講と受験の申し込みをして費用を入金しますと、テキストが送られてきます
2　届いたテキストで自分で勉強をしておく
3 試験日に前澤教授の鮮度管理の講習会を受講する。
4 講習会後、試験を受ける

という流れのようです
食品鮮度管理士の勉強をするためのテキストが売っていないか、
探しましたが、まだ、発売されていないようですので、
受講を申し込んで送られてくるテキストで勉強するのが、やはり、一番、よいようです